- Flygande
Jakob
-
- 1st grillad
kyckling.
- 2msk margarin
eller smör.
- salt,peppar
och chilipulver.
- 200g färska
eller konserverade
- champinjoner
i skivor.
- 1 banan.
- 1 paket bacon(ca:150g).
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde.
- 1/2 dl chilisås
eller kethup.
- 2msk vetemjöl.
- 1 dl salta jordnötter.
- Gör så
här:
-
- Dela
och bena ur kycklingen.Skär köttet i mindre bitar och
lägg dem i en smord ungsäker form.bryn svampen väl.Fördela
svampen och bananskivorna över kycklingen.Strimla och fräs
baconet på medelvärme.Låt rinna av på
hushållspapper.Vispa samman grädde,chilisås
eller ketchup och vetemjöl.Häll gräddblandningen
över kycklingen.Strö bacon ovanpå.Gratinera i
225grader i ca:15-20 minuter.Strö över jordnötterna
efter halva tiden.Servera med kokt ris eller pressad potatis
och en blandad sallad.
-
- tillbaka