(PEO 980529)

1,5 liter vatten

fiskbuljong

1,5 msk fisksås

En påse grönsaker och kryddor, köpes färdig portion i asiatisk mataffär

En burk hela champinjoner

3 limefrukter

Lägg i "roten" strimlad och krossad, klippta gröna blad ( obs mycket starka)

dela "pinnarna" i tre delar och krossa dem i grytan

Lägg i skivade, klyvna, champinjoner

Koka i några, fem, minuter

Lägg i resterande grönsaker strimla kryddorna och lägg i

Pressa två lime i soppan ev. mer efter smak