Förrätter

Fisk	Kött	Grönt	Övrigt
Varma kräftor i vinsås	Inbakad harpastej	Soppa a la Bloody Mary	Krieksorbet med veteölskum
Sikromstallrik	Carpaccio alla San Marco	Trattkantarell soppa	Ostsoppa Special
Gratinerade tigerräkor med mango	Ungersk röversoppa	Gazpacho	Äggkrämsoppa från Toscana
Ölglaserad lax	Salami Gifflar	Asiatisk Grönsakssoppa
Sparrissallad med Rökt Lax	Lammkorv med potatispuré smaksatt med vitlök, oliver och permesanost	Olivsoppa
Krabbfyllda Kronärtskocks-bottnar		Palsternackssoppa med rökt regnbåge
Kräftsoppa med sting
Het Räk- och Musseltoast
Musselsoppa med Färskostcreme
Halstrad skaldjurstartar